gulerodskage

Gulerodskage

 

(2 gastrobakker)

 

1500 g Gulerødder (skrællet og revet)

16 Æg

1200 g Brun farin

3 spsk Vaniljesuker

1100 g Mel

8 dl Rapsolie

8 tsk Bagepulver

4 tsk Natron

4 tsk Stødt kanel

2 tsk Fint salt

2-3 håndfulde Rosiner

2-3 håndfulde valnøddekerner

 

Æg, sukker og vaniljesukker piskes hvidt

mel, bagepulver, natron, kanel og salt røres i

valnøddekerner, rosiner og gulerødder vendes i

 

bages v 170 grader i ca 45 minutter

Copyright © All Rights Reserved