råmarinerede kammuslinger

Råmarinerede Kammuslinger

 

Ingredienser

6 appelsiner

3 lime

1 spsk honning

½ dl vlanøddeolie

1½ dl olivenolie

 

kammuslinger (jeg plejer at bruge de små, men tror nok at marinaden kan bruges til de store)

 

pres appelsiner og lime

bland saften med honning, valnøddeolie og olivenolie

blend det

hæld marinaden over kammuslingerne og lad dem trække i 10 minutter

 

server kammuslingerne med spæde salatblade og ristede rugbrødsterninger

 

 

 

Copyright © All Rights Reserved